主料:
银鱼,
100g
辅料:
鸡蛋,
2粒,
香葱适量,
面粉,
少许,
盐,
少许,
胡椒粉,
少许银鱼煎蛋的做法步骤
1.成品图
2.银鱼煎蛋 材料:银鱼200克 鸡蛋2个 香葱适量 面粉少许 调料:盐 胡椒粉
3.将银鱼清洗干净沥干
4.然后将香葱也切颗粒
5.将所有食材和调料放一起
6.搅拌成比较稠的面糊
7.热锅热油,将银鱼蛋液倒入
8.小火一面微黄翻面继续煎熟即可 非常的有营养,不但孩子可以吃,大人一样都要多吃。奶奶的话必须听,哈哈
小窍门&温馨提示
银鱼很小,容易熟,所以不必担心和蛋液一起不熟什么的
加点胡椒粉去腥而且味道也很好
煎蛋时候要小火避免煎糊了
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热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生 银鱼
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